Purcari

Purcari

De geschiedenis van Purcari begint in de 18e eeuw, toen de Franse kolonisten de bodem van het klooster Afon-Zograf huurden, zich ertoe verbonden de wijngaarden te bewerken en de belasting van tien procent te betalen voor het inkomen en de vruchten. Als Fransmannen hebben ze gemerkt dat de bodem speciaal is, vergelijkbaar met de beroemde regio Bordeaux.

Alleen decennia later werd bevestigd dat de Purcari wijngaarden zijn in feite op dezelfde breedtegraad als de beroemde wijnstreek in Frankrijk, en de rijke bodem in rubidium wijnen geeft een intens paarse kleur die specifiek is en de Bordeaux-wijnen. De eigenaren begonnen rode wijnen te produceren, die al snel beroemd werden als uitzonderlijke wijnen met een intens en complex boeket

Purcari 1827 Chardonnay 2015

Chardonnay Purcari onderscheid zich door zijn uitzonderlijk subtiel floraal aroma, met toetsen van citrus en exotisch fruit, een harmonieuze smaak met een lichte amandeltoets in de afdronk.
Hij kan gedronken worden bij visschotels en vol romige kazen, harde kazen en milde gerechten van kip.

100% Chardonnay Vol. 750 ml Alc. 14%

Purcari 1827 Pinot Gricio 2015

Een droge witte wijn met een fris aroma, met subtiele hints van rijp fruit, peer en appel en lichte tonen van amandel met een rijke en lange afdronk.
Heerlijke frisse en droge witte wijn. Met subtiele tonen van noten en vers fruit en een rijpe afdronk van peer en appel.

Overheerlijk met frisse kruidige gerechten zoals salades en visgerechten, maar zeker ook geschikt als aperitief.

100% Pinot Grigio Vol. 750 ml Alc. 13%

Purcari 1827 Sauvignon 2015

Wat de Sauvignon uniek maakt van andere witte wijnen is haar kruidige en fruitige tinten van limoen, citroen, groene appel, en in afdronk groen gras en lichte mineralen.
Heerlijk te serveren bij schaaldieren, verse groentesalade en zeebaars of heerlijk op een zonnig terras!

100% Sauvignon Vol. 750 ml Alc. 13%

Purcari 1827 Rose 2015

De Rose de Purcari is een geweldige wijn met een aangenaam aroma van rijp fruit waaronder rode bessen, perzik en abrikoos.
De frisse en evenwichtige smaak veranderd in een lange afdronk van wilde bessen (frambozen en aardbeien). Hij kan gedronken worden bij visschotels, wit vlees en harde kazen. En ideaal als aperitief of lekker op een terras in de zon.

75% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot, 10% Rara Neagra, Vol. 750 ml Alc. 14%

Purcari 1827 Merlot 2015

Minimaal een jaar gerijpt in vaten, bevat deze Merlot precies de goede hoeveelheid tannines.
De wijn betovert door zijn delicate aroma’s van violet en saffraan. Naast deze aantrekkelijke neus, is de smaak ook verleidelijk.
De wijn is full-bodied en goed gebalanceerd in de mond. Zijn langdurige nasmaak blijft bij als een prachtige herinnering aan deze Merlot.
100% Merlot Vol. 750 ml Alc. 14%

Purcari 1827 Pinot Noir 2015

De Pinot Noir is een lichte en delicate wijn als fijne zijde. De paarsachtige rode kleur begeleid door een gevarieerde bouquet met aroma’s van aardbeien, framboos en viooltjes. Fluweelzachte, volle, aanhoudende smaak met een afdronk van genoeg tannines, verfijnde zuren, kruiden en bessen. Serveertip, Gruyère de Comté, Paddenstoelen, stoofvlees en asperges.
100% Pinot Noir Vol. 750 ml Alc. 13%

Purcari 1827 Cabernet Sauvignon 2015

Donker robijnrode wijn met verrassende aroma’s van pepermunt, groene paprika en wilde bessen.
De smaak is vol, fluweelzacht en heeft mooie kruidige hints waarbij vanille domineert met een mooie lang aanhoudende afdronk.
De wijn komt uitstekend tot zijn recht bij Franse kazen en gerechten van rundvlees, lam of schaap

100% Cabernet-Sauvignon Vol. 750 ml Alc. 14%

Purcari Negru 2012

DE KONING ONDER DE PUCARI WIJNEN!

Volle droge rode wijn met een vol en complex bouquet van zoet fruit, rijpe pruimen, vijgen en hints van kruiden, zoethout en saffraan.

De smaak is vol, krachtig, met hints van donker rood fruit, chocolade en door de mooie tannines heeft de wijn een geweldig mooie afdronk. Deze wijn is perfect te combineren met rood vlees, gemarineerd vlees, zwaar gekruide gerechten en mooie krachtige kazen zoals Gorgonzola, Roquefort en Stilton.

Om optimaal van deze mooie krachtige wijn te genieten, decanteer de wijn een uur voor het gebruik.

70% Cabernet sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagra. Vol 750 ml Alc. 14%

Purcari Freedom Blend

Deze droge rode wijn heeft een nobele pure granaatkleur, hij is dicht en donker.

In het begin laat de wijn verse tonen van rood fruit, zure kers, kers, cranberry en krenten los. Daarna komen de pittige tonen van gedroogde rode pruimen, rode peper, bevochtigd hout en leer. De smaak is soepel en elegant met een lange afdronk.

50% Rara Neagra, 45% Saperavi, 5% Bastardo